
【春野海先生コメント】
レシピ:みぞれあんの作り方と豆腐をかける簡単レシピ💫お好みでネギなどをかけて召し上がれ。
調味料はお好みで調整してみてください〜味が薄いと感じたら、醤油をちょっと加えてどうぞ。
材料 1人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約60円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 豆腐 | 1丁 |
| レシピ:みぞれあんの作り方 | 作っておく |
| カットネギ | お好みで |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・豆腐は、水気を切っておく。
・レシピ:みぞれあんの作り方を参考に作っておく(量が多ければ半分の量を作りましょう)。
作り方
① 下ごしらえで作ったみぞれあんを小鍋で温め直す。

② ①に豆腐を入れて、煮詰めていく。

③ 煮詰めたら、カットネギをお好みでかけて完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
余ったみぞれあんは、ごはんにかけても美味しく召し上がれます🍚ご飯にかけた時はうま味調味料と醤油を垂らして食べるのがうまうま😁
煮詰めていく時は、焦げ付かないようにすることとたまにみぞれあんを豆腐に掛け回しながら中火で4~5分目安に煮詰めてみてください🌟



