【春野海先生コメント】
あっさりしているわかめスープに牛脂の旨みを加えてコクを出してみました💫
普段作るスープとまた違った味が楽しめるのでぜひお試しあれ！残った、牛脂でもう1品作れちゃいます。
材料 4人分
■調理時間：約15分 
■費用目安：約100円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 牛脂 | 2個 |
| 乾燥わかめ | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
| いりごま | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 【わかめスープ調味料】 | |
| 水 | 1200ml |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
調理する前にご確認ください
作り方
① お鍋に牛脂を溶かして、わかめスープ調味料を加え火にかける（中火で4分ほど）。
② ①に乾燥わかめを加え、塩で味を整える。
③ 乾燥わかめが入れ戻ったらごま油・いりごまを加えて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
牛脂は1個10gのを使用しているのでこのレシピですと2個約20gになります！20~30gを目安に牛脂を使ってみてください🐮お好みで、溶き卵を加えてみるのも美味しく仕上がります。
