春野海先生

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りんごのプレザーブ

【寺元シェフ先生コメント】 「りんごのプレザーブ」🇫🇷甘く煮込んだりんごは保存も効いて、便利なおつまみスイーツに🍎レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量りんご2個上白糖100g白ワイン50gレモンジュー
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青カビとイチヂクのチーズケーキ

【寺元シェフ先生コメント】 「青カビとイチヂクのチーズケーキ」🇫🇷ブルーチーズを使った、甘さ控えめ大人なチーズケーキ🧀レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量クリームチーズ250gブルーチーズ100gイチ
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サルティンボッカ

【寺元シェフ先生コメント】 「サルティンボッカ」🇮🇹豚肉に生ハムとハーブを挟んだ、ローマを代表する料理✨レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量豚ロース薄切り肉80g生ハム2枚ディル1本無塩バター10g薄
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生ハムとあおさの冷製カッペリー

【寺元シェフ先生コメント】 「生ハムとあおさの冷製カッペリーニ」🇮🇹あおさの香り漂う、和風クリームソースと生ハムを使った簡単パスタ🍝レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量カッペリーニ60g生ハム3枚あお
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パスタ・カルトッチョ

【寺元シェフ先生コメント】 「パスタ・カルトッチョ」🇮🇹魚介とハーブをたっぷり詰め込んで包み焼きにした、香りのパスタ🍝レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量生パスタ(淡路麺業使用)60g無頭えび2尾アサ
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ピンチョ・モルノ

【寺元シェフ先生コメント】 「ピンチョ・モルノ」🇪🇸スペインを代表する肉料理、ピリ辛味が後引く豚肉の串焼き🍻レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量豚薄切り肉120gカットレモン1/8個おろしニンニク3g
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鶏肉とひよこ豆の煮込み

【寺元シェフ先生コメント】 「鶏肉とひよこ豆の煮込み」🇮🇱ヘルシーな鶏ムネ肉とひよこ豆をじっくりコトコト煮込んだ家庭料理✨レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量鶏むね肉2枚ひよこ豆100g玉ねぎ1個にん
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キウイと胡瓜の緑サラダ

【寺元シェフ先生コメント】 「キウイと胡瓜の緑サラダ」🇬🇷緑色を味わう、キウイが主役のデトックスサラダ🥗レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量キウイ1個胡瓜(きゅうり)1本玉ねぎ1/6個ライム1/2個デ
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まいたけムサカ

【寺元シェフ先生コメント】 「まいたけムサカ」🇬🇷舞茸で作るミートソースを使った、野菜たっぷりヘルシームサカ🍆ギリシャで有名な料理のムサカ💡レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量なす1本まいたけ1パック
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ハーブチキン ホイップドフェタ

【寺元シェフ先生コメント】 「ハーブチキン ホイップドフェタ」🇬🇷酸味と塩気のフェタチーズを、濃厚なチーズソースにした逸品🧀レシピ:寺元シェフ先生材料 2人分材料名分量鶏モモ肉1枚玉ねぎ1/4個にんに
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ブリアム

【寺元シェフ先生コメント】 「ブリアム」🇬🇷ハーブが決め手!野菜を味わうオーブン焼き🍆レシピ:寺元シェフ先生材料材料名分量じゃが芋2個なす1本玉ねぎ1/4個トマトソース80gオレガノ小さじ1/2ローズ
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地中海風 焼きサバ

【寺元シェフ先生コメント】 「地中海風 焼きサバ」🇬🇷にんにく、ハーブ、スパイス、レモンを使った焼きサバで、地中海を感じて🏝レシピ:寺元シェフ先生材料 2人分材料名分量鯖フィレ2枚にんにく2片ネギ10
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